คลังอาหารพื้นบ้านแห่งล้านนาตะวันออก ปรากฏในรูปของชุมชนกลางที่ราบเล็ก ๆ ในวงล้อมของทิวเขาหลวงพระบาง ไม่เพียงทุ่งข้าวเหลืองอร่ามต้นหน้าหนาว หากฤดูกาลที่ผันเปลี่ยนไปจะมาพร้อมกับรสชาติ จากหน่อไม้ไผ่หวาน น้ำปู จนถึงมะแขว่น พริกลาบ
วันที่หนึ่ง | |
10:00 น. | เดินทางถึงน้ำมวบ ไหว้ขอพรเจ้าพ่อช้างงาแดงสิ่งศักดิ์ ประจำบ้านน้ำมวบ |
10:30 น. | เดินทางเก็บวัตถุดิบในการทำอาหาร หน่อไม้ป่า เห็ดนานาชนิด สมุนไพรต่าง ๆ |
11:00 น. | ลงมือปรุงอาหารด้วยตัวเอง |
12:00 น. | กินข้าวตอน (รับประทานอาหารเที่ยง) ที่ประกอบกันเอง |
13:00 น. | ไปดูต้นมะต๋าว (ลูกชิด) และลงมือทำมะต๋าว |
14:30 น. | นมัสการพระเจดีย์สนนาเคียนพุทธบารมี วิว 360 องศา |
15:30 น. | ชมการทำยาหม่อง ลูกประคบ และนวดผ่อนคลายเส้น |
17:00 น. | บายศรีสู่ขวัญ ฟังสะล้อซอปิน กินข้าวแลงร่วมกันที่พระธาตุแดนทอง (รับประทานอาหารเย็น) |
18:30 น. | เข้าพักในโฮมสเตย์ |
วันที่สอง | |
06:00 น. | ตื่นนอน |
06:30 น. | ใส่บาตรที่ตลาด |
08:00 น. | กินข้าวงาย (รับประทานอาหารเช้า) |
09:00 น. | เยี่ยมชมเตาเส่า การตีมีดแบบโบราณ |
10.00 น. | เยี่ยมชมวัดน้ำมวบ วันที่เก่าแก่ |
10:30 น. | ลงมือทำกล้วยเบรค กับกลุ่มแม่บ้านน้ำมวบ |
11:00 น. | ลงมือทำข้าวหลาม สไตล์เมืองเหนือ |
12:00 น. | กินข้าวตอน (รับประทานอาหารกลางวัน) |
13:00 น. | ลงมือทำแป้งเหล้าข้าวหวาน |
14:00 น. | เดินทางนมัสการพระธาตุแดนทอง ขอพรพระเจ้าทันใจองค์ใหญ่ ที่สุดในจังหวัด และถ่ายรูปกับที่นี่น้ำมวบ ซื้อของฝาก |
14:30 น. | เดินทางกลับโดยสวัสดิภาพ |
ช่วงเวลาที่เหมาะสม: ไปเยือนได้ตลอดปี
แบ่งเป็นรายละเอียดต่าง ๆ ดังนี้
น้ำมวบวิว โฮมสเตย์, โฮมสเตย์ ตูบนา แม่ศตพร อินทะเขื่อน
ติดต่อชุมชน
คุณฤทธิชัย สุฟู ประธานกลุ่มฮักน้ำมวบ โทร. 081-691-5962
Facebook: nammuab
Website: www.nammuab.com
กรุงเทพฯ (ดอนเมือง):
ขึ้นรถไฟจากกรุงเทพฯ-เด่นชัย มี 7 รอบ / วัน
298 หมู่ 4 ต.อ่ายนาไลย อ.เวียงสา จ.น่าน 55110
087-661-6665
พาลัน รีสอร์ต – Phalun Resort
157 หมู่ 1 เทศบาลเมืองน่าน ถ.แพร่-น่าน ต.แม่สาคร อ.เวียงสา จ.น่าน 55110
081-992-1419
เวียงสาพาราไดซ์รีสอร์ต
198 หมู่ 2 บ้านอ่ายนาไลย ต.กลางเวียง อ.เวียงสา จ.น่าน 55110
064-396-1104
ถุงเงินถุงทอง รีสอร์ต
ต.กลางเวียง อ.เวียงสา จ.น่าน 55110
081-724-0979
บางอ้อ การ์เด้นโฮม
208 หมู่ 6 อ.เวียงสา จ.น่าน 55110
054-781-797
สุดสงวน รีสอร์ต
ร้านกาแฟ
1243 ต.น้ำมวบ อ.เวียงสา จ.น่าน 55110
087-915-0521