ศูนย์การเรียนรู้บ้านทุ่งกระโปรง จ.นครนายก อีกหนึ่งชุมชนเล็ก ๆ ที่เรียบง่าย ดีต่อใจและไม่ไกลจากกรุงเทพมหานคร ศูนย์การเรียนรู้แห่งนี้มีความโดดเด่นในเรื่องของสวนเกษตรอินทรีย์ผสมผสาน รวมไปถึงคนในชุมชนที่มีวิถีชีวิตแบบพอเพียงตามรอยพ่อหลวง ให้เด็ก ๆ ทุกคนได้เข้ามาซึมซับวิถีของชาวสวนเกษตรอินทรีย์ ได้วิ่งเล่นในสวนผสมผสาน เจอผักผลไม้เต็มไปหมด ทั้งกระท้อนที่มีอยู่เต็มต้น สับปะรด มะนาวลูกใหญ่ แก้วมังกร ผักกูด และชะมวง เป็นชุมชนที่มีความอุดมสมบูรณ์แถมยังเต็มไปด้วยสิ่งต่าง ๆ ที่รอให้น้อง ๆ ทุกคนเข้ามาเรียนรู้ความเป็นอยู่ของชุมชนที่น่ารัก
เด็ก ๆ จะต้องตื่นตาตื่นใจกับพืชผักที่กำลังออกดอกออกผล จากนั้นก็เก็บพืชผักชนิดต่าง ๆ ใส่ตะกร้า พร้อมทั้งนำกลับมาทำอาหารเมนูพื้นบ้านแสนอร่อย เช่น ไข่เจียวสมุนไพร ผัดผักกูด รับรองว่าเด็ก ๆ จะต้องหลงรักการทำอาหารมากยิ่งขึ้น
ที่นี่สวนกระท้อนที่กำลังออกผลอยู่เต็มไปให้เด็ก ๆ ได้ไปรวมพลังช่วยกันสอยกระท้อนกลับมาทำกระท้อนสามรสแสนอร่อย โดยมีแม่ครัวใจดีคอยช่วยสอน รับรองได้ว่าต้องอร่อย ถูกใจเด็ก ๆ ทุกคน
มาถึงกิจกรรมที่เด็ก ๆ หลายคนรอคอยกับการทำขนมทองพลับ ของดีแห่งศูนย์การเรียนรู้แห่งนี้ ที่มีรสชาติ หอม หวาน อร่อย กลมกล่อม ถูกอกถูกใจเด็ก ๆ หลายคนอย่างแน่นอน โดยขนมทองพับจะมีความคล้ายคลึงกับขนมทองม้วน แต่ว่าจะนุ่มกว่าและใช้วิธีการพับแทนการม้วนนั่นเอง นอกจากนี้ยังใส่ผักกูดลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ แต่งแต้มสีสันให้สดใสด้วยแครอท แถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
มาลองทำอีกหนึ่งเมนูจากกล้วยแสนอร่อย ด้วยการนำกล้วยฉาบกรอบ ๆ หอม ๆ มาปรุงรสให้เข้ากันด้วยการเขย่า รับรองว่าเด็ก ๆ จะต้องชอบเมนูนี้อย่างแน่นอน
อีกหนึ่งกิจกรรมที่เด็ก ๆ ทุกคนต้องชอบ เพราะว่าจะได้ลงน้ำ ลงโคลน ลงทุ่งนาให้ตัวเลอะเปรอะเปื้อน แต่รับรองว่าเด็ก ๆ จะต้องมีรอยยิ้ม
นอกจากจะได้ทำกิจกรรมสนุกสนานที่ศูนย์การเรียนรู้บ้านทุ่งกระโปรงแห่งนี้แล้ว เด็ก ๆ ทุกคนยังจะได้ร่วมกันทำสิ่งดี ๆ ให้แก่ชุมชนด้วยการลงมือปลูกป่า ให้ต้นกล้าที่น้อง ๆ ปลูก กลายเป็นต้นไม้ใหญ่ ให้ร่มเงาต่อไป
07:30 น. | เดินทางออกจากกรุงเทพมหานคร |
10:00 น. | การต้อนรับจากชุมชน รับประทานอาหารว่าง ทำความรู้จักกันและแบ่งทีมเพื่อทำกิจกรรม |
10:30 น. | กิจกรรมสันทนาการ |
11:00 น. | ฐานกิจกรรมที่ 1: เรื่องกล้วย ๆ |
12:00 น. | รับประทานอาหารกลางวัน |
13:00 น. | ฐานกิจกรรมที่ 2: กระท้อน 3 รส |
13:30 น. | ฐานกิจกรรมที่ 3: ปรุงดิน ปลูกผัก |
14:00 น. | ฐานกิจกรรมที่ 4: ทำขนมทองพลับผักกูด |
14:30 น. | ฐานกิจกรรมที่ 5: ปลูกป่าได้ป่า |
15:00 น. | ซื้อของฝากชุมชน |
15:20 น. | เดินทางกลับกรุงเทพมหานคร |
วันที่หนึ่ง | |
07:30 น. | เดินทางออกจากกรุงเทพมหานคร |
10:00 น. | การต้อนรับจากชุมชน รับประทานอาหารว่าง ทำความรู้จักกันและแบ่งทีมเพื่อทำกิจกรรม |
10:30 น. | กิจกรรมสันทนาการ |
11:00 น. | ฐานกิจกรรมที่ 1: เรื่องกล้วย ๆ |
12:00 น. | รับประทานอาหารกลางวัน |
13:00 น. | ฐานกิจกรรมที่ 2: Walk Rally (4 ฐาน) 1. คิดให้เร็ว หาให้ไว้ 2. รหัสลับปริศนาภาพ 3. Brick Number 4. ห่วงผจญภัย |
14:30 น. | ฐานกิจกรรมที่ 3: ทำนา จับปลา |
16:00 น. | ฐานกิจกรรมที่ 4: เรียนรู้ผักพื้นบ้าน ปล่อยเกาะ “เด็กๆ ทำอาหารเย็นทาน” |
18:00 น. | รับประทานอาหารเย็น |
19:00 น. | ฐานกิจกรรมที่ 5: วิถีป่าขะ (ทำการแสดง) |
20:00 น. | เดินทางกลับที่พัก |
วันที่สอง | |
07:30 น. | พร้อมกันที่ชุมชนและรับประทานอาหารเช้า |
08:30 น. | กิจกรรมสันทนาการ |
09:00 น. | ฐานกิจกรรมที่ 6: กระท้อน 3 รส |
09:45 น. | ฐานกิจกรรมที่ 7: ปรุงดิน ปลูกผัก |
10:30 น. | ฐานกิจกรรมที่ 8: ทำขนมทองพลับผักกูด |
11:15 น. | ฐานกิจกรรมที่ 9: ปลูกป่าได้ป่า |
12:00 น. | รับประทานอาหารกลางวัน |
13:00 น. | ฐานกิจกรรมที่ 10: การละเล่นไทย และซื้อของฝากชุมชน |
14:00 น. | เดินทางกลับกรุงเทพมหานคร |
ช่วงเวลาที่เหมาะสม: ไปเยือนได้ตลอดปี แต่จะมีกิจกรรมเก็บและชิมผลไม้ หลังสงกรานต์จนถึงต้นเดือนมิถุนายน
หมายเหตุ: ตารางกิจกรรมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม
1 วัน 1,000 บาท
ติดต่อชุมชน
กลุ่มท่องเที่ยวชุมชนบ้านทุ่งกระโปรง
ผู้ใหญ่สมหมาย เกตุแก้ว โทร. 098-468-5499, 085-430-3194
ขึ้นรถไฟจากกรุงเทพฯ ลงสถานีบ้านนา รถไฟ 1 เร็ว ขบวน “173” 17:35-06:30
111 หมู่ 2 ต.ศรีกระอาง อ.บ้านนา จ.นครนายก 26110
089-829-2299
Kaengfah-Resort
138-139 หมู่ 13 ต.ป่าขะ อ.บ้านนา จ.นครนายก 26110
095-929-2594
bannaresortfanpage
71 หมู่ 13 ถ.บ้านนากะอาง ต.ป่าขะ อ.บ้านนา จ.นครนายก 26110
094-967-8448
ณดล-รีสอร์ต
299 หมู่ 6 ต.ป่าขะ อ.บ้านนา จ.นครนายก 26110
098-303-9095
บ้านสวนรีสอร์ต
139 หมู่ 6 ต.ป่าขะ อ.บ้านนา จ.นครนายก 26110
084-877-0379
ช่อมาลี-รีสอร์ต-นครนายก
ร้านอาหาร
117 หมู่ 4 ต.ป่าขะ อ.บ้านนา จ.นครนายก 26110
037-382-497
ร้านอาหารดอนกระบก-โต๊ะจีนดอนกระบก
ร้านอาหาร
63/2 หมู่ 1 ต.พิกุลออก อ.บ้านนา จ.นครนายก 26110
037-632-379
ร้านกาแฟ
ถ.สุวรรณศร ต.บ้านนา อ.บ้านนา จ.นครนายก 26110
081-865-0405
V Bistro